الثلج ليس مجرد مكون يُبرد صناعة المشروبات فحسب؛ بل يلعب دورًا مهمًا في تحديد جودة المنتج وكفاءته ومستوى رضا العملاء. من بين حلول إنتاج الثلج الأخرى، أصبحت ماكينات الثلج الأنبوبية هي الأكثر شيوعًا ماكينات صنع الثلج بين مصنعي المشروبات والبارات والموزعين. إليك السبب.
الطلب المتزايد على الثلج عالي الجودة في المشروبات
لا يهم إن كان ذلك في المشروبات الغازية أو مياه معبأة أو بيرة أو كوكتيلات أو عصائر؛ حيث أن الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة ضروري لـ:
أفضل طعم - لم تعد المشروبات الدافئة تتمتع بطابع منعش.
التوحيد - يجب أن يُبرّد الثلج المشروبات دون أن يؤدي إلى فقدان الطعم بسرعة كبيرة.
النظافة والأمان - يجب أن يكون الثلج محفوظًا بطريقة صحية وخاليًا من الشوائب.
إن الشكل الخاص والقنوات التي تذوب ببطء تلبي هذه الاحتياجات بشكل مثالي، حيث يتم إنتاجه على شكل ثلج أنبوبي يتميز بخصائص أسطوانية الشكل ومعدل ذوبان بطيء.
مميزات ماكينات الثلج الأنبوبية بالنسبة لأعمال المشروبات
1. معدل ذوبان بطيء
يستغرق ثلج الأنبوب وقتًا أطول للذوبان مقارنة بثلج رقائق الثلج أو مكعبات الثلج، وبالتالي تكون فرص تحول المشروب إلى ماء أقل. ويصبح هذا الأمر مهمًا بشكل خاص للمقاهي والشركات المنتجة للبيرة وشركات تعبئة المشروبات.
2. كفاءة إنتاج عالية
آلات صنع الثلج الأنبوبية الجديدة من شركة شنغهاي آيجميا للتكنولوجيا المبردة هي آلات ذات سعة كبيرة، وهي مناسبة لصناعات البيرة ومنتجي المشروبات على نطاق واسع. واعتمادًا على الطراز، يمكنها تصنيع ما بين 5 إلى 50 طنًا من الثلج يوميًا.
3. ثلج نظيف ومعتمد للاستخدام الغذائي
تتميز آلاتنا لصنع الثلج الأنبوبية بأنها تحتوي على مبخرات من الفولاذ المقاوم للصدأ ومرشح مياه عالي الجودة – مما يجعل الثلج نظيفًا وآمنًا للاستهلاك المباشر، وهو عنصر أساسي في تطبيقات المشروبات.
4. تصميم موفر للمساحة
تحتل آلات الثلج الأنبوبية مساحة أصغر؛ لذا يمكن استخدامها في الحالات التي تكون فيها المرافق صغيرة مثل مصانع الجعة الصغيرة أو خطوط التعبئة والمقاهي.
5. الكفاءة الطاقوية
مع ارتفاع أسعار الطاقة، يجب أن تكون أنظمة التبريد الميسرة متوفرة في صناعة المشروبات. نحن نمتلك تقنية تبريد منخفضة الاستهلاك للطاقة في ماكينات الثلج الأنبوبية لدينا، مما يحقق وفورات في تكاليف التشغيل دون أي خسارة في الأداء.
التطبيقات في صناعة المشروبات
مصانع التعبئة - تضمن مصانع التعبئة أن تكون المشروبات باردة عند التعبئة والتغليف.
الحانات والمطاعم - مثالية لتقديم الكوكتيلات والمشروبات الغازية والبيرة المُثلجة.
مصانع الجعة - تنظم درجة حرارة التخمر وتبريد المنتجات النهائية.
الموزعون - تضمن أن تظل المشروبات باردة طوال فترة النقل.
ماكينات الثلج الأنبوبية من شركة شنغهاي آيسيما ماكينات الثلج الأنبوبية المصممة لتحقيق تفوق في جودة المشروبات.
بجانب امتلاكنا لأحدث التقنيات الرائدة في مجال معدات التبريد، تقدم شركة شنغهاي آيسيما للتكنولوجيا الخاصة بالتجهيزات التبريدية ماكينات الثلج الأنبوبية عالية الكفاءة المناسبة لصناعة المشروبات. ومن بين الفوائد التي نوفرها:
قابلية التوسع (مناسبة لمصانع الجعة الصغيرة وللمصانع الصناعية على نطاق واسع).
مواد متينة وطويلة الأمد مقاومة لل corrosion.
المبيعات الدولية إلى آسيا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ وأفريقيا والشرق الأوسط وأوروبا وغيرها.
خاتمة
آلات صنع الثلج على شكل أنابيب تمثل حلًا جيدًا من حيث الذوبان البطيء والنظافة والكفاءة والتكلفة بالنسبة لشركات المشروبات. وبما أن الحاجة إلى مشروبات مبردة ذات جودة عالية في تزايد، فإن التركيز على حل فعّال لإنتاج الثلج قد يضمن تحقيق ميزة تنافسية.
آلات صنع الثلج الأنبوبية التي تنتجها شركة شنغهاي أيسيما قوية وعالية الكفاءة في إنتاج ثلج عالي الجودة وثابت الجودة، مما يمكّن الشركات العاملة في مجال المشروبات من تقديم مشروبات منعشة في أي مناسبة.
حافظ على البرودة. حافظ على الميزة التنافسية. اختر أيسيما.