У свеце рамесных коктэйляў вонкавы выгляд мае не меншыя значэнне, чым смак. Увядзенне празрыстага лёду ў высокакласныя бары і міксалогію змяніла наше ўспрыманне напояў. У кампаніі «Shanghai Icema Refrigeration Technology Co., Ltd.» мы прыклалі увагу на гэтую растучую патрэбу і распрацавалі канкрэтны льдоўдабнікі каб забяспечыць барацьбу за якасць абслуговывання напояў.
Чароўнасць празрыстага лёду
Празрысты лёд атрымаў назву золатой цудоўны бруск у фінамых коктэйльных ресторанах з некалькіх прычын:
Візуальная ідэальнасць
Падача напояў можа быць здзейснена з безхмарным, як шкло, выглядам
Дэманструе элітарныя спіртныя напоі і складаныя інгрэдыенты коктэйляў
Славутасці ў Instagraam, якія кліенты ахвотна дзеляцца
Высокія якасныя характеристыкі
Кампактная форма тане павольней на 30-40 адсоткаў у параўнанні з тыповай формай лёду
Захоўвае тэмпературу напоя без надмernara разбавлення
Захоўвае цэласнасць складаных смаковых профіляў
Преміум-вытворчасць
Паглыбляе матэрыялістычны статус у сприйманні коктэйляў
Дэманструе пакласьсёнасць бару якасці і дэталем
Адрозьнівае элітныя ўстановы ад канкурэнтаў
Навука пра ідэальны лёд
Асаблівасць традыцыённага льду ў тым, што ў ім застаюцца паветраныя пузыркі разам з домешкамі, таму ён матавы. Машины для вырабу празрыстага льду Icema працуюць па наступных прынцыпах:
Тэхналогія напрамковага замарожвання — вада замярзае з аднаго боку, штурхаючы домешкі ўніз
Сістэмы інтэнсіўнай фільтрацыі — фільтруюць як мінералы, так і часціцы, каб забяспечыць бляск каштоўнасцей
Дакладны кантроль тэмпературы — гарантуе павольнае роўнае замарожванне для атрымання ідэальнага выніку
Рашэнні Icema для прэміум-бароў
Стварэнне спалучэння розных форм празрыстага льду, мы пастаўляем спецыяльнае абсталяванне, каб зрабіць іх:
Прозныя кубікі льду
Класічныя кубікі 2"x2" для віскі і іншых напояў
Нестандартныя памеры для канкрэтнай посуды
Кулькі з льду
Павольна танучыя кулькі, ідэальныя для прэміум віскі
Вытанненая падача ў шклянках для рок-напояў
Фігуры нестандартнай формы
Дыяменты, дзіды, артысцкія формы і г.д.
Ідэальна падыходзяць для фирменных коктэйляў і асаблівых выпадкаў
Прымяненні ў сучаснай мактанай справе
Барны коктэйл - неабходны для праектавання сучасных коктэйляў
Гатэлі з трыма зоркамі - Падымае харчаванне і бар на новы ўзровень
Эксклюзіўныя клубы - Стварае незабыўныя эмоцыі ад напояў
Рэстараны класа люкс - Забеспечвае праграмы высокага ўзроўню
Чаму фахоўцы выбіраюць Icema
Мы прапануем машыны для вырабу празрыстага лёду, якія маюць:
Высокую трываласць у абслугоўванні вялікага аб'ёму
Энергаэфектыўны дызайн для зніжэння эксплуатацыйных выдаткаў
Сістэму бесшумнай працы ў выпадку адкрытага бара
Самастойнае ачыстка і лёгкае тэхнічнае абслугоўванне.
Вывад
Прозы лёд рэвалюцыі — гэта не проста прадмет для зроку, а поўны набытак у адчуваннях, якія захапляюць. Згодна з бягучымі тэндэнцыямі прэміум-індустрыі коктэйляў, празрысты лёд стаў неабходным інструментам для тых бізнесаў, якія прагнуць дасканаласці ў кожным боку.
Рашэнні для вытворчасці прозлага леду, якія прапаноўвае кампанія Shanghai Icema, дапамаглі барам і рэстаранам па ўсёй планеце палепшыць эфектыўнасць падачы напояў, акрамя павелічэння амбіянсу месца. Нашы вырабы можна знайсці ў элітных магазінах, шматгадовых гатэлях і нават дома. Наша тэхналогія выкарыстоўваецца для павышэння якасці спажывання напояў.
Падыміце свой Праграма Лёду на новы ўзровень. Выдатнасць Icema.