আর একজন ছোট ব্যবসার মালিক হিসেবে, আপনার দোকানের জন্য বরফের মেশিন কেনার জন্য তাড়াহুড়ো করা উচিত নয়। এটি একটি সহজলভ্য জিনিস বলে মনে হতে পারে, তবে খরচটি কতটা মূল্যবান তা বিবেচনা করার সময় কিছু বিষয় বিবেচনা করতে হবে। তবে, একটি বরফের মেশিনের মালিক হতে আসলে কত খরচ হয় তা সম্পর্কে সচেতন থাকার মাধ্যমে এবং এর দীর্ঘমেয়াদী সুবিধাগুলি বিবেচনা করে, আপনি একটি সুচিন্তিত সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।
একটি বাণিজ্যিক আইস মেশিনের মালিকানার আসল খরচ
যখন আপনি একটি আইস মেশিনের দাম বিবেচনা করছেন, তখন এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি কেবল দোকানে আপনি কী অর্থ প্রদান করেন তা নয়। আপনাকে অন্যান্য খরচও বিবেচনা করতে হবে, যেমন মেরামত, রক্ষণাবেক্ষণ এবং এটি কতটা শক্তি খরচ করে। বিভিন্ন আইস মেশিনের এই জিনিসগুলির জন্য পরিবর্তনশীল খরচ থাকতে পারে, তাই সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে কেনাকাটা এবং তুলনা করতে ভুলবেন না। অতএব, এটি কতটা ব্যয়বহুল হবে তার একটি বাস্তব পরিসংখ্যান পেতে আপনার সরঞ্জামের জীবনকাল জুড়ে এই খরচগুলি বিবেচনা করা উচিত। আইসক্রিম সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক সমিতি (ICEMA) এটিকে তাদের সুপারিশগুলির মধ্যে একটি হিসাবে রেখেছে।
বাণিজ্যিক আইস মেশিনে বিনিয়োগের রিটার্ন নিয়ে ভাবনা-চিন্তা
আগে থেকে টাকা বাঁচানোর জন্য সস্তা আইস মেশিন ব্যবহার করা লোভনীয় হতে পারে। তবে মানের কথাও ভুলে যাবেন না। একটি ভালো কমার্শিয়াল কিউব আইস মেশিন প্রাথমিকভাবে খরচ বেশি হয়, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে এটি আপনার অর্থ সাশ্রয় করতে পারে কারণ মেরামতের প্রয়োজন হবে না। একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ বরফ মেশিন আপনার গ্রাহকদের খুশি রাখতে পারে, যার ফলে বিক্রি বেশি হয়।
তুলনামূলকভাবে বরফের মেশিনের ব্যবহার শুরু হলে যেসব বিষয় বিবেচনা করতে হবে
বরফ মেশিনের তুলনা করার সময় কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করতে হবে। আপনার প্রতিদিন কতটা বরফের প্রয়োজন, মেশিনের জন্য আপনার কাছে কতটা জায়গা আছে, এটি পরিষ্কার করা কতটা সহজ এবং এটি কতটা শক্তি খরচ করে তা বিবেচনা করুন। এছাড়াও, আপনার ব্যবসার জন্য আপনার যে কোনও অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যের প্রয়োজন তা বিবেচনা করুন। এই বিষয়গুলি বিবেচনা করলে আপনাকে আবিষ্কার করতে সাহায্য করবে ছিদ্রাকৃতি বরফ মেশিন যা অর্থের জন্য সর্বোত্তম মূল্য প্রদান করে।
আইস মেশিন কেনার সময় বিচক্ষণতার সাথে নির্বাচন করা
একবার আপনি একটি মালিকানার প্রকৃত খরচ বিবেচনা করলে এন্ডাস্ট্রিয়াল কিউব আইস মেশিন এবং দীর্ঘমেয়াদে এর সামগ্রিক মূল্য অনেক বেশি, আপনার খুব বেশি সিদ্ধান্ত নেওয়ার দরকার হবে না। বিকল্পগুলির তুলনা করার জন্য সময় নিন, পর্যালোচনাগুলি পড়ুন এবং অন্যান্য ব্যবসার মালিকদের কাছ থেকে পরামর্শ নিন। একটি কেনার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না। ভবিষ্যতে আপনার ব্যবসাকে বৃদ্ধিতে সহায়তা করবে এমন একটি সুনির্দিষ্ট সিদ্ধান্ত নিতে সক্ষম হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত তথ্য এবং পরিসংখ্যান সংগ্রহ করুন। মনে রাখবেন, আপনার আইস মেশিন একটি বিনিয়োগ তাই বিজ্ঞতার সাথে নির্বাচন করুন।
আপনার আইস মেশিন বিনিয়োগ থেকে সর্বাধিক সুবিধা অর্জন করা
অবশেষে যখন আপনার বরফ মেশিনটি হাতে আসবে, তখন আর কাজ শেষ হবে না। আপনার মূল্য সর্বাধিক করার জন্য, রক্ষণাবেক্ষণ এবং পরিষ্কারের নির্দেশাবলী মেনে চলুন। আপনার বরফ মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ এটিকে দীর্ঘস্থায়ী করতে এবং ব্যয়বহুল মেরামত রোধ করতে সাহায্য করতে পারে। সমস্যাগুলি কমাতে এটি কীভাবে সঠিক উপায়ে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে আপনি আপনার কর্মীদের নির্দেশও দিতে পারেন। আপনার বরফ মেশিনের সঠিক রক্ষণাবেক্ষণের মাধ্যমে, আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে এটি আগামী বছরগুলিতে আপনার ব্যবসার জন্য ভালোভাবে সেবা প্রদান করছে।