Brustena glacio Malvarmiga Efikeco en Aplikaĵoj pri Prilaborado de Maraĵoj
Bonvenon ĉe Shanghai ICEMA Refrigeration Technology Co., Ltd. – via fonto por alteciklaj, inovaj solvoj pri malvarmigo. Niaj maŝinoj por plata glacio estas dezajnitaj por la plej malfacilaj komercaj aplikaĵoj, precipe en la maraĵa industrio. La ecoj de plata glacio faras ĝin ideala elekto por konservi la kaliton kaj freŝecon de kolekto ĝis prezentoloko.
Rapida Malvarmigo por Maksimuma Freŝeco de Maraĵoj
Fakte, la serĉo pri konservado de maraĵoj komenciĝas jam tuj post ilia rikolto. Fiŝoj kaj moluskoj estas tre difektigeblaj, kies tempon daŭreblecon pli mallongigas tiun tempodaŭron kiom li bezonas por atingi malaltan temperaturon. Platan glacion faritan de Shanghai ICEMA efikas eksterorde en tiu unua rapida ĉespaŝo. Plata glacio estas aparte taŭga por ĉetigo pro sia antaŭĉetita, seka stato kaj eta surfaca areo. Poste ol ĝi tuŝas maraĵon, ĝi rapide malkvarmiĝas ĉe internan kernan temperaturon proksiman al 0°C, per kiu enzimaj agadoj kaj bakterioj (respondecaj pro difektiĝon) estas sufiĉe efike bremsitaj. Per „haltigo de putriĝo“, niaj platglaciaj sistemoj konservas tiun freŝe-ĉasitan kaliton, liverante vian produkton al via sekva stacio en plej bona stato.
Optima Surfaca Kontakto kun Plata Glacio por Unuforma Ĉetigo
Ĝis certigi, ke ĉiuj partoj de la derovo atingas unuforman malaltan temperaturon tra la tuta derovo, estas grava. Malsimile al pli grandaj glaciaj formoj, kiuj povas krei varmajn aerajn poŝojn, la lose fleksebla strukturo de ŝeloj permesas pli superan surfacon kontakti. La malgrandaj, maldikaj ŝeloj ĉirkaŭas kaj envolvas ĉiujn randojn de tuta fiŝo, grenoj aŭ skaloj. Tio tute ĉirkaŭas ĉiun produkton per termika ĉirkaŭaĵo, rezultante je egala konservado kiel ankaŭ konsekvenca malvarmigo sen varmaj lokoj por ebligi putriĝon. Ĉi tiu delikata fleksebleco ankaŭ garantias nenian fizikan damaĝon aŭ lividojn al la malfortaj surfacoj de finaj maraĵoj. La rezulto estas multo da produkto kiuj estas egale kiel ankaŭ unuforme malvarmaj, certigante kvaliton kiel ankaŭ sekurecon tra la ujo de supre ĉiam malsupren.
Kiel Ŝela Glacio Konservas Teksturon kiel ankaŭ Kaliton en Maraĵoj
Dum komenca ĉielo estas grava, daŭra boneco kaj aspekto dum tempo estas gravaj por merkatebla valoro. La glaciaj ŝaŭmoj de Ŝanhajo ICEMA estas tipa sekeco. Ĝi ne tuj solviĝas en glaciejan degantan akvon. Tiu atributo de „sekeco“ estas grava, ĉar tio signifas, ke maraĵoj ne estos starantaj en dega akvo, kiu povas forporti iujn naturajn gustojn de la manĝaĵo, fari aĵojn malsekajn kaj konduki al putriĝo. Konservitaj en seka medio, ŝaŭmglacio plibonigas la prezentan valoron per konservo de la natura teksturo – fiŝoj estos firmaj kaj moluskoj havos plenan plenecon. Aldone, vorteca blanka tavolo el pura blanka ŝaŭmglacio prezentas maraĵojn kun atraktiva el-la-oceana aspekto, kiu videce stimulas la klientan vizitan sentemon. Tial nia teknologio ne nur konservas la enan bonon, sed estas uzata por komercigo de la produkto.
Sumere, la funkcio de ŝtuceta glacio en prilaborado de maraĵoj estas diversa. La ŝtucetaglacia sistemo de Shanghai ICEMA per alta efikeco de ĉielo kaj malalta temperaturo por ĉielado disponeblas en diversaj kapacitoj por via prilaborada instalaĵo de maraĵoj kiel ankaŭ por malvarmumejoj tutmonde; ĝi ankaŭ povas uziĝi por teraj, fervojaj aŭ maraj transportoj por konservi la freŝecon de produktoj kaj plilongigi la conserveblan tempon po tre bona rilatumo inter prezo kaj rendimento.

EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PT
RU
ES
SV
TL
ID
LV
UK
VI
GL
HU
TH
TR
AF
MS
GA
BE
BN
EO
JW
LA
MN
MY
UZ
GD


