Pourquoi les entreprises de boissons préfèrent aujourd'hui les machines à glaçons tubulaires

La glace n'est pas seulement un ingrédient qui refroidit l'industrie des boissons ; elle joue un rôle important dans la détermination de la qualité du produit, son efficacité et le niveau de satisfaction du client. Parmi les autres solutions de production de glace, les machines à glaçons tubulaires sont devenues les plus populaires machines à produire de la glace auprès des fabricants de boissons, des bars et des distributeurs. Voici pourquoi.

Une demande croissante de glace de haute qualité dans les boissons

Peu importe qu'il s'agisse de boissons gazeuses, d'eau minérale, de bière, de cocktails ou de jus de fruits ; une température appropriée est nécessaire pour :

Obtenir le meilleur goût - Les boissons tièdes ne sont plus rafraîchissantes.

Assurer l'uniformité - La glace doit refroidir les boissons sans que leur saveur ne disparaisse trop rapidement.

Garantir l'hygiène et la sécurité - La glace doit être conservée de manière hygiénique et ne contenir aucune impureté.

La forme spéciale et la fonte progressive comblent parfaitement ces attentes, grâce à la glace tubulaire utilisée, dotée de caractéristiques individuelles telles qu'une forme cylindrique et une fonte lente.

Avantages des machines à glaçons tubulaires pour les entreprises de boissons

1. Faible taux de fonte

La glace en tube met plus de temps à fondre par rapport à la glace en flocons ou en cubes, ce qui réduit le risque que la boisson devienne aqueuse. Ce critère est particulièrement important pour les bars, les brasseries et les fabricants de boissons embouteillées.

2. Efficacité élevée de production

Les nouvelles machines à glace tubulaire de Shanghai Icema Refrigeration Technology Co., Ltd. sont des machines à haute capacité adaptées aux industries de la bière et aux grands producteurs de boissons. Selon les modèles, elles peuvent produire entre 5 et 50 tonnes de glace par jour.

3. Glace hygiénique et propre sur le plan alimentaire

Nos machines à glace en forme de tube sont équipées d'évaporateurs en acier inoxydable et d'un système de filtration d'eau de haute qualité, ce qui garantit une glace propre et sûre à consommer directement, un élément essentiel pour les applications liées aux boissons.

4. Design économique en espace

Les machines à glace tubulaire occupent peu d'espace, ce qui permet de les utiliser dans des installations de petite taille comme les microbrasseries, les usines d'embouteillage ou les bars.

5. Efficacité énergétique

Alors que les prix de l'énergie augmentent, les industries des boissons devraient disposer d'un système de refroidissement abordable. Nos machines à glaçons tubulaires intègrent une technologie de réfrigération à faible consommation d'énergie, permettant des économies sur les coûts d'exploitation sans perte de performance.

Applications dans l'industrie des boissons

Usines de conditionnement - Les usines de conditionnement garantissent que les boissons sont fraîches au moment du remplissage et de l'emballage.

Bars et restaurants - Idéal pour préparer des cocktails, des boissons gazeuses et de la bière pression.

Brasseries - Régule la température des cuves de fermentation ainsi que celle des produits finis réfrigérés.

Distributeurs - Garantit que les boissons restent froides pendant tout le transport.

Shanghai Icema Machines à Glaçons Tuyaux - Des machines à glaçons tuyaux conçues pour assurer une supériorité dans les boissons.

Grâce à une technologie avancée en équipements de réfrigération, Shanghai Icema Refrigeration Technology Co., Ltd. propose des équipements à glaçons tubulaires hautement efficaces adaptés à l'industrie des boissons. Parmi les avantages qu'ils nous offrent, citons :

Adaptabilité (allant jusqu'aux micro-brasseries et aux usines industrielles).

Matériaux durables et résistants à la corrosion.

Ventes internationales vers l'Asie du Nord, l'Asie-Pacifique, l'Afrique, le Moyen-Orient, l'Europe, etc.

Conclusion

Les machines à glaçons tubulaires constituent un bon compromis en termes de fonte lente, d'hygiène, d'efficacité et de rentabilité pour les entreprises de boissons. Compte tenu de la demande croissante en boissons fraîches de qualité, une solution performante de production de glace peut offrir un avantage concurrentiel.

Les machines à glaçons tubulaires fabriquées par Shanghai Icema sont robustes et très efficaces dans la production de glace de haute qualité et homogène, permettant ainsi aux entreprises du secteur des boissons de proposer des boissons rafraîchissantes en toute occasion.

Restez frais. Restez compétitif. Choisissez Icema.