Xeo en bloques para manter a integridade da cadea fría durante o transporte e almacenamento

A calidade e a seguridade dos produtos perecedeiros requiren temperaturas baixas en toda a cadea frigorífica, que comeza coa produción e remata co usuario final. O xeo en bloque foi unha opción fiable para estender e manter a integridade da cadea frigorífica, especialmente cando o arrefriamento é necesario durante períodos prolongados, no transporte e no almacenamento. As súas características especiais fán que sexa unha aposta segura para garantir que eses produtos se manteñan conxelados ou refrigerados, incluso en condicións difíciles.

Fusión Lenta para Arrefriamento Duradeiro

O xeo en bloque ten unha forma grande e sólida, deseñada para derretirse lentamente e así manter temperaturas frías durante máis tempo. Comparado cos tipos de xeo máis pequenos, que desaparecen rapidamente, o xeo en bloque xera frío a un ritmo lento, sendo moi adecuado para o transporte de longa duración ou o almacenamento cando hai escasez de instalacións de refrigeración. Este baixo índice de fusión pode manter a cadea de frío durante varios días sen interrupcións e pode previr a deterioración ou degradación de produtos perecedoiros, incluíndo alimentos conxelados, medicamentos e produtos agrícolas, debida a cambios de temperatura que poidan afectalos.

Regulación Consistente da Temperatura

Ao derreterse o xeo en bloques mantén unha temperatura constante e fresca (aproximadamente 0 oC) que é predecible dentro dos recipientes de transporte ou depósitos grazas a buffers térmicos preestablecidos. A consistencia é crucial no caso de mercadorías susceptibles a fluctuacións de temperatura, como poden ser vacinas ou produtos frescos. O xeo en bloques produce frío de maneira uniforme, evitando puntos quentes que poidan ocorrer no interior do recipiente ou instalación de almacenamento, garantindo así que todo o contido no recipiente ou lugar de almacenamento se manteña dentro da gama de temperatura estipulada. Esta estabilidade reduce os riscos de deterioro e a perda de estabilidade nos produtos perecibles incluso cando a exposición é prolongada durante o transporte ou o almacenamento.

Duradeiro e eficiente no uso do espazo

O xeo en bloque está ben construído de xeito que é moi duradeiro e pode seguir resistindo á proba do transporte. Esta resistencia reduce os posibles riscos de que estos fragmentos de xeo enchen a cámara de almacenamento ou interrompan a colocación das mercadorías. Ademais, o xeo en bloque ocupa ben o espazo no recipiente ou na nevera. Tamén é apilable ou pode apilarse en lugares necesarios para proporcionar unha cobertura máxima de arrefriamento e permitir espazo para transportar os produtos, maximizando así o espazo e a eficiencia de arrefriamento.

Adaptabilidade a Ambientes Diversos

O xeo en bloques tamén é fiable con distintas condicións ambientais, como lugares con climas cálidos ou zonas con infraestrutura reducida. A súa capacidade para manter temperaturas baixas sen necesidade de conexión eléctrica faino unha solución alternativa que se pode implementar como almacenamento autónomo ou en rexións con fornecemento eléctrico inestable. No que se refire aos camións isotérmicos, contedores de transporte ou mesmo unidades de almacenamento temporais, o xeo en bloques pode proporcionar as solucións necesarias para facer fronte a distintos ambientes, desempeñando así a función de fornecer a cadea de frío independentemente das condicións externas.

En xeral, o xeo en bloques pode considerarse unha das incorporacións esenciais á cadea de frío, xa que a súa integridade pode mellorar co seu uso en transporte e almacenamento debido ao longo período de fusión, a estabilidade térmica, a resistencia e a flexibilidade. Proporciona arrefriamento prolongado necesario para preservar produtos perecedoiros, asegurando que cheguen ao seu destino en boas condicións.