Máquinas industriais de xeo en escamas para a conservación continua de produtos do mar

Industrial Hielo en flocos Máquinas para a Conservación Continua de Marisco

Na industria internacional do marisco, a conservación aplícase tan pronto como a captura chega á costa. A clave do éxito é manter unha cadea frigorífica sólida e, por tanto, a necesidade dun volume constante e elevado de xeo. As máquinas industriais de xeo en escamas da SHANGHAI ICEMA REFRIGERATION TECHNOLOGY CO., LTD están deseñadas para producir o xeo en escamas de alta calidade necesario no entorno actual das plantas de procesamento de marisco, e poden satisfacer os rigorosos requisitos que esta industria lle impón!

Deseñadas para Funcionamento 24/7 nas Instalacións de Procesamento

A maioría do procesamento de produtos do mar realízase vinte e catro horas ao día, especialmente na tempada alta. Non podemos permitirnos ter interrupcións no suministro de xeo. A gama de máquinas industriais de xeo en escamas de Shanghai ICEMA está deseñada e desenvolvida para operacións prolongadas. Fortes pero eficientes; o noso equipo pode funcionar continuamente grazas a compoñentes robustos e sistemas de refrixeración. Esta fiabilidade garante que as liñas de procesamento nunca carezan do medio de arrefriamento necesario para enfrar peixes, mariscos e produtos do mar recén capturados, mantendo o fluxo desde a clasificación inicial ata o embalaxe final.

Arrefriamento de Alta Eficiencia para Etapas Críticas de Conservación

O transporte de produtos do mar dende o momento en que entran nunha planta de procesamento ata que saen contén moitos puntos clave nos que a temperatura é moi importante. Desde o depósito de recepción e os tanques de almacenamento, ata o arrefriamento no equipo de proceso e o tránsito durante o transporte, todo require unha rápida redución do calor. Como o noso xeo en escamas ten propiedades secas e subarrefriadas e unha superficie extremadamente grande, permite un arrefriamento rápido e inmediato no lugar. Este arrefriamento superior reduce axiña a temperatura central do peixe, inhibindo notablemente a proliferación bacteriana así como a actividade encimática. Un proceso que segue sendo fundamental para poder prolongar a vida útil do produto e manter o seu nivel prístino de calidade para a exportación internacional cara a diversos mercados de Asia, África, Europa e América.

Entrega hixiénica de xeo para o cumprimento da seguridade alimentaria

Non hai compromisos en canto á seguridade alimentaria no que se refire á produción de produtos do mar. A máquina de xeo en escamas ICEMA de Shanghai centra-se na saúde e a seguridade. O xeo prodúcese nun entorno seguro e pechado, evitando posibles contaminacións. O xeo en escamas limpo e uniforme é o medio de refrigeración ideal que entra en contacto directo co produto. Esta atención ao tratamento hixiénico do produto axuda ao elaborador a acadar un alto nivel de cumprimento das normas internacionais de seguridade alimentaria e HACCP, servindo como barrera para manter a integridade dos produtos do mar e protexer así a reputación da súa marca.

En definitiva, as máquinas industriais de xeo en escamas de Shanghai ICEMA non son só dispositivos que producen xeo. Tamén actúan como unha parte moi importante de todo o proceso de conservación dos produtos do mar. Proporcionan xeo seguro e apto para consumo humano a plantas de procesamento de peixe que non poden permitirse ter un produto comprometido dentro da vasta cadea de produtos do mar que estes elaboradores producen.