Mesin Pembuat Es Serpih Industri untuk Pengawetan Hasil Laut Secara Kontinu

Industri Es Serut Mesin untuk Pengawetan Hasil Laut Secara Kontinu

Dalam industri perikanan internasional, pengawetan dilakukan segera setelah hasil tangkapan sampai di darat. Kunci keberhasilannya adalah menjaga rantai dingin yang stabil dan, karena itu, dibutuhkan pasokan es dalam volume besar secara konsisten. Mesin es serpih industri dari SHANGHAI ICEMA REFRIGERATION TECHNOLOGY CO., LTD dirancang untuk menghasilkan es serpih berkualitas tinggi yang dibutuhkan di lingkungan pabrik pengolahan hasil laut saat ini—dan mampu memenuhi persyaratan ketat yang ditetapkan oleh industri ini!

Dirancang untuk Operasi 24/7 di Fasilitas Pengolahan

Sebagian besar pengolahan hasil laut berlangsung sepanjang waktu, terutama pada musim puncak. Kami tidak bisa membiarkan pasokan es terhenti. Jajaran mesin es flake industri dari Shanghai ICEMA dirancang dan dikembangkan untuk mendukung operasi jangka panjang. Kuat namun efisien; peralatan kami dapat beroperasi terus-menerus berkat komponen yang kokoh dan sistem pendingin yang andal. Keandalan ini menjamin jalur pengolahan tidak pernah kekurangan media pendingin yang diperlukan untuk mendinginkan ikan, kerang, dan hasil laut yang baru ditangkap, menjaga kelancaran proses dari sortir awal hingga pengemasan akhir.

Pendinginan Efisiensi Tinggi untuk Tahap Pengawetan Kritis

Transportasi hasil laut dari waktu masuk ke pabrik pengolahan hingga keluar mencakup banyak titik kunci di mana suhu sangat penting. Dari hopper penerimaan dan tangki penampungan, pendinginan dalam peralatan proses, hingga transit selama transportasi, semuanya memerlukan penurunan suhu yang cepat. Karena es serpih kami memiliki sifat kering dan bersuhu di bawah titik beku serta luas permukaan yang sangat besar, es ini memungkinkan pendinginan instan di lokasi dengan cepat. Pendinginan unggul ini secara cepat menurunkan suhu inti ikan, sehingga secara nyata menghambat pertumbuhan bakteri maupun aktivitas enzim. Proses ini tetap menjadi faktor kunci agar dapat memperpanjang masa simpan produk dan menjaga kualitasnya pada tingkat prima untuk diekspor secara internasional ke berbagai pasar di Asia, Afrika, Eropa, dan Amerika.

Pengiriman Es Higienis untuk Kepatuhan Keamanan Pangan

Tidak ada kompromi terkait keamanan pangan dalam produksi makanan laut. Mesin es flake di Shanghai ICEMA berfokus pada kesehatan dan keselamatan. Es diproduksi dalam lingkungan yang aman dan tertutup, menghindari kemungkinan kontaminasi. Es flake yang bersih dan seragam merupakan media pendingin ideal yang bersentuhan langsung dengan produk. Perhatian terhadap penanganan produk secara higienis ini membantu prosesor mencapai standar keamanan pangan internasional yang tinggi serta kepatuhan HACCP, sekaligus menjaga integritas makanan laut dan reputasi merek mereka.

Secara keseluruhan, mesin es flake industri dari Shanghai ICEMA bukan hanya sekadar perangkat pembuat es. Mesin ini juga berperan penting dalam seluruh proses pengawetan makanan laut. Menyediakan es yang layak konsumsi dan aman bagi pabrik pengolahan ikan yang tidak dapat mentolerir adanya produk yang terkontaminasi dalam rentang luas produk makanan laut yang mereka hasilkan.