신선식품의 품질과 안전성은 생산에서 시작하여 최종 사용자에게 이르는 냉장 유통 과정 전체에 걸쳐 낮은 온도를 유지해야 합니다. Block 얼음 은 장기간 냉각이 필요한 운송 및 보관 중에 특히 냉장 유통의 확장과 무결성을 유지하는 데 신뢰할 수 있는 선택지가 되어 왔습니다. 특수한 기능 덕분에 이러한 제품들이 극한 상황에서도 동결되거나 냉각된 상태를 유지할 수 있도록 보장합니다.
장시간 녹지 않아 오래 지속되는 냉각 효과
블록 아이스는 천천히 녹도록 설계된 큰 덩어리 형태로, 오랜 시간 동안 저온 상태를 유지할 수 있도록 해줍니다. 작은 형태의 얼음에 비해 빠르게 사라지는 단점이 있는 반면, 블록 아이스는 서서히 냉기를 발생시키므로 장거리 운송이나 냉장 장비가 부족한 상황에서 저장하는 데 매우 적합합니다. 이러한 낮은 녹는 속도는 냉동식품, 의약품, 농산물과 같은 부패하기 쉬운 물품이 온도 변화로 인해 품질이 저하되거나 변질되는 것을 방지하면서 수일 동안 냉장 체계를 끊김 없이 유지할 수 있습니다.

일정한 온도 조절
블록아이스가 녹을 때는 약 0°C의 일정하고 시원한 온도를 유지하므로 운송 컨테이너나 저장 용기 내에서 사전에 설정된 열 버퍼를 기준으로 예측 가능한 상태를 유지합니다. 이러한 일관성은 온도 변화에 민감한 물품, 예를 들어 백신이나 신선 농산물의 경우 특히 중요합니다. 블록아이스는 균일하게 냉각 효과를 제공하므로 저장 용기나 시설 내에서 발생할 수 있는 고온 지점을 방지하여 컨테이너 또는 저장 공간 내 모든 물품이 지정된 온도 범위 내에 있도록 보장합니다. 이 안정성은 운송 또는 저장 기간 동안 노출 시간이 길어지더라도 부패 위험을 줄이고 신선도를 유지하는 데 기여합니다.

내구성과 공간 효율성
블록 아이스는 내구성이 뛰어나 매우 오래 지속되며 운송 과정에서도 충분히 견딜 수 있을 만큼 강합니다. 이러한 강도는 이 빙편들이 저장 공간을 채우거나 물품 적재를 방해할 가능성을 줄여줍니다. 또한 블록 아이스는 컨테이너나 냉장고 내 공간을 효과적으로 활용할 수 있으며, 적재가 가능하거나 필요한 위치에 쌓아 최대의 냉각 효과를 얻을 수 있어 운송 중인 제품을 위한 공간 확보와 냉각 효율을 극대화할 수 있습니다.

다양한 환경에 대한 적응성
블록 아이스는 무더운 기후 지역이나 인프라가 열악한 지역 등 다양한 환경 조건에서도 신뢰성이 높습니다. 전원 연결 없이도 저온 상태를 유지할 수 있는 능력은 오фф그리드 저장 방식이나 전력 공급이 불안정한 지역에서 대안 솔루션으로 활용될 수 있습니다. 단열 트럭, 화물 컨테이너, 또는 임시 저장 장비와 같은 경우에도 블록 아이스는 다양한 환경에 필요한 솔루션을 제공하므로, 외부 조건과 관계없이 냉장 운송망(cold chain)을 유지하는 역할을 수행할 수 있습니다.
전반적으로 블록 아이스는 냉장 운송망의 핵심적인 구성 요소로 간주될 수 있으며, 운송 및 저장 과정에서 그 사용이 냉장망의 신뢰성을 높일 수 있습니다. 이는 블록 아이스가 녹는 데 오랜 시간이 걸리는 특성과 더불어 온도 일정성, 내구성, 유연성 등의 장점을 가지고 있기 때문입니다. 블록 아이스는 신선도가 중요한 제품이 목적지까지 양호한 상태로 도달할 수 있도록 장기간 냉각 기능을 제공합니다.

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