Labāki dzērieni ar lielāku, ilgāk izturīgu ledu
Vai jūs esat izmēģinājuši viduvēju dzērienu? Varbūt tam trūka kaut ko īpaša, lai pārvērstu to garšīgā dzērienā. Taču labs ledus var būt tieši šis īpašais kaut kas. Augstas kvalitātes ledus var piešķirt dzērieniem papildu vēsumu un atjaunojošu efektu. Tādējādi, dzerot no malka, dzēriens garšos labāk. Tāpēc nākamreiz, kad baudīsit atdzisušu dzērienu, iedomājieties, cik daudz labāk tas būtu ar patiešām augstas kvalitātes ledu.
Laba ledu noslēpums un tā pagatavošanas metode Kā labs ledus ietekmē dzērienus Klientu apmierinātība
Iedomājieties, ka apmeklējat labu restorānu un saņemat dzērienu ar parastām ledus kubiņām. Tas neliekas īpaši pievilcīgi, vai ne? Tagad iedomājieties, ka esat tajā pašā restorānā, dzerot malku no dzēriena, kas piepildīts ar skaidriem, izsmalcinātiem ledus kubiņiem. Tad visa pieredze šķiet patīkamāka. Labs ledus var radīt iespaidu, ka klientiem tiek piedāvāta kaut kas īpašs, un tas viņus patiešām padara laimīgus. Tāpēc, ja vēlaties, lai cilvēki aizietu prom ar smaidu, nekad neekonomējiet uz dzērienos lietotā ledu.
1: Kā padarīt ledus izcilo dzērienos
Domājot par dzērienu karti, jūs varbūt pat nedomājat, ka ledus ir svarīgs tās veiksmīgai realizācijai. Speciālie ledošanas veidi, piemēram, caurspīdīgs ledus, sasmalcināts ledus vai ledus bumbiņas, ļauj vēl vairāk stilizēt jūsu dzērienus. Šāda dažāda ledošanas forma var padarīt dzērienus pievilcīgākus un interesantākus. Turklāt tā var palīdzēt ilgāk saglabāt dzērienus vēsus. Tāpēc, ja vēlaties uzlabot savu dzērienu piedāvājumu, apsvērsiet iespēju izmantot citādu ledu.
Laba leda burvība pēc klientu (sarkastiskajām) atsauksmēm
Vai zini teicienu, ka ēd ar acīm? Uzmini ko, Rūpnieciska kubu ledu mašīna tas pats attiecas arī uz dzērieniem. Dzēriens, kas izskatās jauks un auksts, ir kaut kas īpašs viesim, kurš tic, ka tas būs garšīgs. Ievietojot labu ledu dzērienos, veidojas sajūta, ka klients saņem patiešām labu dzērienu. Tas noteikti var padarīt viņus apmierinātākus un izraisīt vēlmi dzert vairāk. Tāpēc nekad neiznīcini to, ko gribi redzēt savā ledū, ņemot vērā klientu domas par taviem dzērieniem.
Kā labs ledus var mainīt tavu dzērienu karti
Ja vēlaties dzērienu kartij piešķirt kaut ko īpašu, arī to, ko ievietojat glāzē, vajadzētu apieties ar līdzvērtīgu cieņu. Pareiza veida augstas kvalitātes ledus var uzlabot dzērienu garšu, izskatu un Jūsu klientu pieredzi. No skaidra ledus kokteiļiem, sasmalcināta ledus bezalkoholiskajiem dzērieniem līdz ledu bumbiņām viskijam – tas ir jautrs un jauns veids, kā individualizēt dzērienus un likt klientiem atkal un atkal vaicāt pēc vairāk. Tāpēc, kad nākamreiz būsiet gatavs papildināt dzērienu sarakstu, neaizmirstiet par ICEMA augstas kvalitātes ledu.