For en rekke av bedrifter og restauranter der det er avgjørende å holde tingene kjølig, kan den riktige ismaskinen gjøre alle forskjellene. Ismaskiner er nødvendige for å holde drikker kalde og friske. Blant sine mest populære ismaskiner tilbyr ICEMA kube- og tubetyper. Vi skal gå litt dyptere inn på de to alternativene for å hjelpe deg med å bestemme hvilken som passer best for deg.
Kube mot tube ismaskiner
Iskubermaskiner er maskiner som lager iskuber. De lager små, kvadratiske iskuber, så du kan umiddelbart kjenne dem igjen. Disse finnes også mest i steder som restauranter, hoteller og andre bedrifter der det er mye bruk av is. De er veldig populære fordi kubene passer veldig godt i glass og kopper, og gir drikker en pent kjølig utseende. I motsetning til dette produserer ismaskiner med rørformedig is i form av lange, hule rør. De brukes typisk i industrielle miljøer på et nivå hvor tusenvis av pund is trengs, som ved arrangementer, eller i virksomheter som pakker sjømat. I tillegg til at rørformen fungerer godt for noen drikker, kan den også brukes på forskjellige måter for å kjøle varer.
En sammenligning mellom kub- og rørimaskiner
Det er flere viktige faktorer når man sammenligner iskuber- og rørisemaskiner. Iskuber-maskiner produserer is som smelter langsomt. Dette er spesielt nyttig for drikker som må vente lenge før de blir serverte, som brus eller kokteler. Og den langsommelige smeltingen hjelper med å holde drikken frisk uten at den blir for vannet ned. I motsetning til dette kan rørise-maskiner produsere is raskt og i store mengder, noe som er fordelsmessig i områder med høy trafikk som trenger is på fløien, for eksempel under store arrangementer eller fester.
Hvilken ismaskin er mest effektiv?
Når det gjelder effektivitet, har både kube- og rørissmaskiner deres fordeler og ulemper. De er sterke og stabile, så de kan vare deg lenge. Derfor er de en toppvalg for virksomhetsledere som trenger is å bli produsert kontinuerlig gjennom dagen. Rørissmaskiner kan derimot være mer energieffektive. De kan hjelpe bedrifter med å spare på energiregninger, noe som er et stort pluss for eiere som søker å kutte kostnader.
Hvordan vurdere kapasiteten til kube- og rørissmaskiner
Det er flere ting å ta i betraktning når man undersøker hva firkant- og rørissmaskiner kan gjøre. Først bør du vurdere mengden is de kan produsere på en dag. Dette kalles isproduksjonskapasitet. Du vil også ønske å vurdere energiforbruket for hver type maskin og hvor lett de er å vedlikeholde. Det er en lettelse for oppsyttede arbeidere, da firkantis-maskiner typisk er enklere å rengjøre og vedlikeholde. Med det sagt, kan rørissmaskiner kreve ekstra vedlikehold da de har flere komponenter og relativt mer komplekse design.
Faktorer ved valg av ismaskin
Her er noen nøkelpunkter å ta i betraktning når du velger en ismaskin for virksomheten din: Først, tenk på hvor mye is du ønsker å produsere hver dag. Dette vil gi deg innsikt i hvilken størrelse maskin du trenger. Også, tenk på hvor mye plass du har til maskinen i kjøkkenet ditt eller lagringsområdet. Det er viktig fordi du ønsker å sikre at maskinen passende inn i oppsettet ditt. Avgjør om du trenger terningis eller rørnis avhengig av hvordan du skal bruke den. Til slutt, overvei energieffektiviteten til maskinen og de estimerte kostnadene. Tenk også på hvor lett du kan vedlikeholde maskinen og hvor mye det kommer til å koste å eie den totalt sett.
Både funksjonene til kube- og rørissmaskiner. Hver av dem gir sine egne unike fordeler og ulemper. Ved å vurdere dine behov og de faktorene vi har diskutert, kan du velge den beste issmaskinen fra ICEMA for deg. Velg en kubeissmaskin for sakte smeltingsegenskaper, eller en rørissmaskin for rask produksjon, og fortrust ICEMA for pålitelige kjølingsoptsjoner for arbeidet ditt.