Плиты льда для обеспечения целостности холдильной цепочки при транспортировке и хранении

Качество и безопасность скоропортящихся продуктов требуют низкой температуры на протяжении всей холодовой цепочки, которая начинается с производства и заканчивается потребителем. Блочный лед уже давно является надежным решением для расширения и сохранения целостности холодовой цепочки, особенно когда охлаждение необходимо на протяжении длительного времени — при транспортировке и хранении. Его особые свойства позволяют уверенно использовать его для заморозки или охлаждения таких товаров, даже в сложных условиях.

Медленное таяние для длительного охлаждения

Блочный лед имеет большую и плотную форму, которая предназначена для медленного таяния, чтобы обеспечить поддержание низкой температуры в течение длительного периода времени. По сравнению с мелкими видами льда, которые быстро исчезают, блочный лед выделяет холодовую энергию медленно, поэтому он особенно подходит для длительных перевозок или хранения, когда холодильное оборудование недоступно или ограничено. Благодаря низкой скорости таяния блочный лед может поддерживать холодовую цепь в течение нескольких дней без перебоев и предотвратить порчу или ухудшение качества скоропортящихся продуктов, включая замороженные продукты, фармацевтические препараты и сельскохозяйственные товары, из-за изменения температуры, которые могут их повлиять.

Стабильная регулировка температуры

При таянии блочного льда он сохраняет постоянную прохладную температуру (около 0 °C), которую можно предсказать в транспортных контейнерах или емкостях для хранения благодаря заранее установленным тепловым буферам. Такая стабильность имеет решающее значение для товаров, чувствительных к перепадам температуры, например, для вакцин или свежих продуктов. Блочный лёд равномерно охлаждает, предотвращая возникновение горячих зон в упаковке или на складе, гарантируя, что всё находящееся в контейнере или месте хранения остаётся в заданном температурном диапазоне. Эта стабильность снижает риск порчи и обеспечивает сохранность скоропортящихся продуктов даже при длительном воздействии во время транспортировки или хранения.

Прочный и компактный

Блочный лед хорошо сконструирован таким образом, что он очень долговечен и может сохраняться в течение длительного времени, выдерживая испытание транспортировкой. Эта прочность снижает возможные риски заполнения хранилища ледяными фрагментами или нарушения размещения груза. Кроме того, блочный лед хорошо заполняет пространство в контейнере или холодильной камере. Его также можно укладывать друг на друга в необходимых местах для обеспечения максимального охлаждения и создания пространства для перевозимых продуктов, что позволяет максимально эффективно использовать пространство и охлаждение.

Адаптивность к разнообразным условиям

Блочный лед также надежен в различных условиях окружающей среды, таких как жаркий климат или районы с пониженной инфраструктурой. Его способность сохранять низкие температуры без подключения к электросети делает его альтернативным решением, которое можно использовать в качестве автономного хранилища или в регионах с непостоянным электроснабжением. Что касается изотермических грузовиков, контейнеров для перевозки или даже временных помещений для хранения, блочный лед может обеспечить необходимые решения для соответствия различным условиям, тем самым выполняя задачу обеспечения холодовой цепочки независимо от внешних факторов.

В целом, блочный лед можно считать одним из важных дополнений к холодовой цепочке, целостность которой может быть усилена за счет его использования при транспортировке и хранении благодаря длительному времени таяния, постоянству температуры, устойчивости и гибкости. Он обеспечивает длительное охлаждение, необходимое для сохранения скоропортящихся продуктов, чтобы перевезти их в место назначения в хорошем состоянии.