Sürekli Deniz Ürünleri Koruması için Endüstriyel Pul Buz Makineleri

Endüstriyel Parça Buz Sürekli Deniz Ürünleri Koruması için Makineler

Uluslararası deniz ürünleri sektöründe, koruma işlemi av karaya çıkar çıkmaz başlar. Başarının anahtarı sağlam bir soğuk zinciri korumak ve bu nedenle yüksek miktarda buz ihtiyacını sürekli karşılamaktır. SHANGHAI ICEMA REFRIGERATION TECHNOLOGY CO., LTD'nin endüstriyel pul buz makineleri, günümüz deniz ürünleri işleme tesislerinin ihtiyaç duyduğu yüksek kaliteli pul buzu üretmek üzere tasarlanmıştır ve bu sektörün getirdiği sıkı gereksinimleri karşılayacak yapıya sahiptir!

İşleme Tesislerinde 24/7 Çalışacak Şekilde Tasarlandı

Deniz ürünleri işleme işlemlerinin çoğu özellikle yüksek sezonlarda sürekli olarak devam eder. Buz kesintisine asla müsaade edemeyiz. Shanghai ICEMA'nın endüstriyel pul buzu makineleri serisi, uzun süreli operasyon ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış ve geliştirilmiştir. Güçlü ancak hassas olan ekipmanlarımız, sağlam bileşenler ve soğutma sistemleri sayesinde sürekli çalışabilir. Bu güvenilirlik, yeni avlanan balıkların, kabuklu deniz ürünlerinin ve diğer deniz ürünlerinin soğutulması için gerekli olan soğutma ortamının eksik olmamasını garanti eder ve ilk ayırmadan nihai paketlemeye kadar olan süreci korur.

Kritik Muhafaza Aşamaları için Yüksek Verimli Soğutma

Bir işleme tesisine girdiği andan çıkarkenki ana kadar deniz ürünlerinin taşınması sırasında sıcaklığın çok önemli olduğu birçok kritik nokta vardır. Alım hunisinden tutma tanklarına, süreç ekipmanlarında soğutmaya ve taşıma esnasına kadar her şey ısıyı hızlı bir şekilde düşürmeyi gerektirir. Kar kristallerimizin kuru, altı soğutulmuş özellikleri ve aşırı derecede büyük yüzey alanı sayesinde, anında yerinde hızlı soğutma mümkün hale gelir. Bu üstün soğutma işlemi, balıkların merkez sıcaklığını hızla düşürerek bakteri çoğalmasının yanı sıra enzim aktivitesinin de belirgin şekilde inhibe edilmesini sağlar. Ürünün raf ömrünü uzatmak ve Asya, Afrika, Avrupa ve Amerika kıtalarındaki çeşitli pazarlara uluslararası olarak ihraç edilirken başlangıçtaki kalite düzeyini korumak açısından bu süreç hâlâ kilit bir rol oynar.

Gıda Güvenliği Uygunluğu için Hijyenik Buz Dağıtımı

Deniz ürünleri üretimi söz konusu olduğunda gıda güvenliği açısından hiçbir taviz verilmez. Şangay ICEMA'nın pul buzu makinesinde odak noktası sağlık ve güvenliktedir. Buz, kontaminasyon riskini önlemek için güvenli ve kapalı bir ortamda üretilir. Temiz ve homojen pul buzu, ürünle doğrudan temasa geçen ideal soğutma ortamıdır. Hijyenik ürün işleme konusundaki bu titizlik, deniz ürünlerinin bütünlüğüne bir bariyer oluşturarak uluslararası gıda güvenliği ve HACCP uyum hedeflerine ulaşmada işlemcileri destekler ve marka itibarını korur.

Sonuç olarak Şangay ICEMA'nın endüstriyel pul buzu makineleri sadece buz üreten cihazlar değildir. Aynı zamanda tüm deniz ürünleri muhafaza sürecinin çok önemli bir parçası işlevi görür. İşlemcilerin büyük deniz ürünleri üretim serisinde riske maruz kalmalarının mümkün olmadığı balık işleme tesislerine gıda sınıfı, güvenli buz sağlar.