Качеството на леда влияе върху усещането при пиене и този факт директно засяга сервиза на премиум напитки. Машини за прозрачен лед предоставени от Shanghai Icema променят начина, по който напитките се поднасят и вкусът им чрез използване на интелигентна технология за замразяване.
Науката за кристалночистия лед
Примесите и въздушните балончета, присъстващи в традиционния лед, го правят мътен. В нашите машини използваме:
Директорско замразяване
Отгоре надолу, водата замръзва, като избутва примесите към дъното
Осигурява оптична прозрачност като стъкло
Майсторско почистване на водата
Минералите и частиците се отстраняват чрез филтрация в няколко етапа
Използването на системи с обратен осмози гарантира чистотата на водата
Еднакви вариации, комбинирани с всеки източник на вода
Напитки Подобрения в качеството на напитките
Визуално съвършенство
Брилянтна яснота подчертава висококачествените алкохолни напитки
Създаване на фотогенични коктейли в социалните медии
По-добри резултати
Система за плътност, която се топи с 30% по-бавно
Намалява нежеланото разреждане
Запазване на вкуса
Липса на минерално замърсяване на нежните вкусове
Сурови продукти предотвратяват вкусовете на странични примеси
Узрели уиски и ръчно приготвени коктейли са идеални в него
Комерсиални предимства
Прозрачните ледени системи, които предлагаме:
Производство на барове с висок обем
Енергийноефективна експлоатация
Минимално поддръжка и цикли за само почистване
Сферични и кубични форми, пълнежи и др.
Повиши програмата си за напитки, за да отговаря на изискванията ти към качеството.