Blokis-løsninger til koldkædeopbevaring og -transport over længere tid

På den globale kølekedjemarked er det at opretholde konstante temperaturer under lagring samt transport en betydelig udfordring, især i områder med begrænsede faciliteter. Blokis, med sin store størrelse og langsomt smeltende egenskaber til brug i erhvervs- og private hjem, er blevet en pålidelig løsning til langvarig køling. Shanghai Icema Kølingsteknologi Co., Ltd. , sammen med sin ekspertise inden for fremstilling af blokis-maskiner til direkte køling, leverer innovative systemer, der sikrer effektivitet, sundhed og bæredygtighed for mange forskellige markeder.

De unikke fordele ved blokis

Blokis smelter langsommere end andre istyper på grund af sin kompakte størrelse og minimal overfladeareal i forhold til volumen. Dette gør det ideelt til anvendelser, der kræver længerevarende køling, f.eks. eksport af fisk og skaldyr, opbevaring af landbrugsprodukter samt transport af kemikalier. I modsætning til flageis, som køler hurtigt, men forsvinder lige så hurtigt, kan blokis nemt opretholde stabile temperaturer i længere tid, hvilket mindsker risikoen for rådnelse i logistik over lange afstande.

Ved håndtering af fisk og skaldyr undgår blokis' milde køling fysisk beskadigelse af følsomme varer, mens dets langsomme smeltetid sikrer fugtbevarelse uden vandlogging. I landbruget beskytter det kvaliteten af grøntsager og frugter under transport, og forskningsundersøgelser viser op til 98 % bevarelse af vitamin C i frugter og grøntsager efter længerevarende opbevaring.

Teknologiske innovationer inden for produktion af blokis

Konventionelle isbloksystemer baseret på saltvand afhænger af indirekte køling, hvilket faktisk er langt mindre effektivt og øger sundhedsmæssige problemer. I modsætning hertil bruger Icema's vejledte kølesystemer til isblokke topkvalitets, letvægts aluminiumsplade-fordamper til at muliggøre vejet varmeudveksling mellem kølemidlet og vand. Denne metode giver:

• Hurtigere fryseproces: Vejlet køling reducerer isdannelsesperioden med op til 30 % sammenlignet med saltvandssystemer.

• Fødevaresikkerhed: Letvægtsaluminiumsplader gennemgår en oxidationbehandling for at modstå rust og sikre, at isen opfylder fødevarehygiejnekravene, hvilket eliminerer behovet for rengøring efter produktionen.

• Energiforbrugseffektivitet: Forbedrede design forbruger 10 % mindre elektrisk energi end traditionelle systemer, hvilket reducerer driftsomkostningerne.

Disse enheder omfatter ligeledes fuldstændig automatiseret fremstilling, herunder termisk optøning til hurtig isafgivelse samt modulære design, der spare plads og forenkler installationen.

Støtte af bæredygtige kølekettede

Blokis-systemer bidrager til miljømæssige mål på flere måder. Ved at eliminere saltvand (en potentiel forurenende faktor) reducerer direkte køleanlæg den miljømæssige belastning. Derudover er deres energieffektive drift i overensstemmelse med globale initiativer til reduktion af kuldioxidemissioner. For eksempel bruger Icema's enheder miljøvenlige kølemidler som R404A, som har en lavere miljøpåvirkning.

Opsummering

Da behovet for pålidelige kølekedjetjenester udvides, forbliver blokis en grundpille for lagring og transport over længere perioder. Shanghais Icema's teknisk avancerede systemer kombinerer effektivitet, hygiejne og alsidighed for at opfylde kravene fra markeder verden over. Ved at investere i blokis-teknologi kan virksomheder nemt reducere spild, sikre fremragende produktkvalitet og opretholde bæredygtig logistik – fra lokale centre til globale forsyningskæder.

Shanghai Icema Refrigeration Technology Co., Ltd. fokuserer på personlige kølesystemer og leverer blokis-anlæg samt andre anlæg, der er tilpasset kundens specifikke behov. Vores produkter betjener kunder i Sydøstasien, Afrika, Europa og Amerika og sikrer pålidelighed, hvor det gælder mest.