Comment les machines à glace transparente améliorent la clarté et la qualité des boissons

La qualité de la glace influence l'expérience de dégustation et ce fait affecte directement le service des boissons premium. Machines à glace transparente fournies par Shanghai Icema changent la façon dont les boissons sont présentées et goûtent grâce à une technologie de congélation intelligente.

La science de la glace cristalline

Les impuretés et bulles d'air présentes dans la glace traditionnelle rendent celle-ci trouble. Dans nos machines, nous utilisons :

Procédé de congélation directionnelle

Le gel se forme du haut vers le bas, repoussant les impuretés vers le bas

Rend la glace optiquement transparente comme du verre

Maîtrise du traitement de l'eau

Les minéraux et particules sont éliminés par un système de filtration multi-étapes

L'utilisation de systèmes d'osmose inverse garantit la pureté de l'eau

Compatibilité avec toutes sortes de sources d'eau

Améliorations de la Qualité des Boissons

Perfection Visuelle

La limpidité diamantée met en valeur les spiritueux de haute qualité

Création de cocktails photogéniques sur les réseaux sociaux

Des performances supérieures

Le système de densités fond 30 % plus lentement

Réduit l'éclaircissement indésirable

Préservation du Goût

Aucune altération minérale des saveurs subtiles

Les produits bruts évitent les goûts d'impuretés secondaires

Les whiskies vieillis et les cocktails artisanaux sont parfaits avec celle-ci

Avantages commerciaux

Les systèmes de glace transparente que nous fournissons :

Production de grands volumes de barres de jeu

Fonctionnement Énergétiquement Efficace

Cycles d'auto-nettoyage avec un minimum d'entretien

Formes sphériques et cubiques, pointes, etc.

Rehaussez votre offre de boissons pour répondre à vos exigences de qualité grâce à la glace.