बर्फ की गुणवत्ता पीने के अनुभव को प्रभावित करती है और यह तथ्य सीधे रूप से प्रीमियम पेय सेवा को प्रभावित करता है। पारदर्शी बर्फ मशीनें शंघाई आइसेमा द्वारा आपूर्ति की गई स्मार्ट फ्रीजिंग तकनीक का उपयोग करके पेय पदार्थों के प्रस्तुतीकरण और स्वाद को बदल देती हैं।
क्रिस्टल साफ़ बर्फ विज्ञान
पारंपरिक बर्फ में मौजूद अशुद्धियों और हवा के बुलबुले इसे धुंधला बनाते हैं। हमारी मशीनों में हम उपयोग करते हैं:
दिशात्मक जमावट प्रक्रिया
ऊपर से नीचे की ओर, पानी जम जाता है, अशुद्धियों को नीचे की ओर धकेल देता है
कांच की तरह ऑप्टिकल पारदर्शिता बनाता है
मास्टर वॉटर क्लीनिंग
मल्टी-स्टेज फ़िल्टरेशन द्वारा खनिज और कणों को हटा दिया जाता है
उल्टी ऑस्मोसिस प्रणालियों का उपयोग पानी की शुद्धता की गारंटी देता है
एकरूप भिन्नताएँ, किसी भी जल स्रोत के साथ
बेवरेज क्वालिटी एनहैंसमेंट्स
दृश्य संपूर्णता
डायमंड क्लैरिटी उच्च-गुणवत्ता वाले स्पिरिट्स प्रस्तुत करती है
सोशल मीडिया पर फोटोजेनिक कॉकटेल्स को आविष्कार करना
बेहतर प्रदर्शन
घनत्व प्रणाली 30% धीमी गति से पिघलती है
अवांछित पतलापन कम करता है
स्वाद संरक्षण
सूक्ष्म स्वादों का कोई खनिज दूषण नहीं
कच्चे उत्पाद अशुद्धियों के स्वाद को रोकते हैं
एज्ड व्हिस्की और श्रमसाध्य कॉकटेल्स इसके लिए आदर्श हैं
व्यावसायिक लाभ
हम द्वारा प्रदान की जाने वाली स्पष्ट बर्फ़ सिस्टम:
उच्च मात्रा में व्यस्त बार का उत्पादन
ऊर्जा-कुशल संचालन
न्यूनतम रखरखाव स्वयं सफाई चक्र
गोलाकार और घनाकार आकृति, भाले इत्यादि।
अपनी बेवरेज प्रोग्राम को बर्फ के साथ अपनी गुणवत्ता आवश्यकताओं के अनुरूप करें।