Ghiaccio in Blocchi per lo Stoccaggio e il Trasporto nella Catena del Freddo a Lunga Durata

Ghiaccio a Blocchi per la conservazione e il trasporto a catena del freddo a lunga durata

Shanghai ICEMA Refrigeration Technology Co., Ltd è un'azienda integrata nella ricerca, sviluppo, progettazione, produzione e vendita di sistemi per la produzione e il trasporto di ghiaccio in blocchi. Il ghiaccio a scaglie serve per raffreddare rapidamente; il ghiaccio in blocchi ha una funzione unica e molto importante nella catena del freddo. Resistente e durevole, il ghiaccio in blocchi è il prodotto ideale quando è necessario mantenere temperature costantemente fredde per un periodo prolungato, garantendo protezione al prodotto dal luogo di produzione fino a destinazioni lontane.

Prestazioni prolungate di raffreddamento del ghiaccio in blocchi durante il trasporto

Il grande vantaggio del ghiaccio in blocco è la sua eccezionale massa termica e densità. Il ghiaccio in blocco ha un rapporto superficie-volume molto più basso rispetto ad altri tipi di ghiaccio. Questa caratteristica fisica di base si traduce anche in un tasso di fusione molto più lento. Il risultato è che un singolo blocco di ghiaccio può raffreddare in modo costante per molte ore, se non giorni, a seconda della temperatura e dell'umidità dell'aria. Questa capacità di raffreddamento prolungata è particolarmente importante per il trasporto a lunga distanza, poiché la possibilità di mantenere costantemente una bassa temperatura nel container o nel camion è fondamentale per prevenire alterazioni e perdite di qualità delle merci deperibili durante il trasporto.

Ideale per applicazioni della catena del freddo fuori rete e a lungo raggio

È una base fondamentale per applicazioni impegnative della catena del freddo grazie alla sua affidabilità, che garantisce l'isolamento delle merci superando ostacoli difficili. Per alcune regioni interne remote o in movimento che non dispongono di una fonte affidabile o economica di elettricità per il raffreddamento meccanico, il ghiaccio in blocchi rappresenta una soluzione economica e pratica. I blocchi prodotti da Shanghai ICEMA sono preconfezionati e conservati in un luogo centrale in previsione di future esigenze, pronti per essere utilizzati ogni volta che è necessario mantenere una temperatura sicura in strutture di stoccaggio fuori rete o lungo rotte di trasporto a lunga percorrenza. Questa capacità è fondamentale per garantire che cibi e altri prodotti deperibili raggiungano i mercati emergenti e le comunità remote senza perdere qualità, aiutandoci a raggiungere il nostro obiettivo di portare la tecnologia del freddo in tutto il mondo.

Tasso di fusione ridotto garantisce stabilità della temperatura

Il lento scioglimento si traduce in un controllo termico. La fusione graduale garantisce un effetto refrigerante costante e prevedibile a lungo termine, senza picchi di freddo che possono risultare dannosi quando utilizzati con carichi deperibili o ventilati. Questa stabilità aiuta a proteggere dalle esposizioni al gelo e scongelamento che possono causare l'ammorbidimento e l'alterazione del prodotto. Inoltre, il controllo dello scioglimento minimizza l'acqua di fusione, riducendo così il rischio di saturazione del prodotto con acqua e garantendo un ambiente più pulito, più facile da ripulire dopo l'uso nell'unità di stoccaggio o di trasporto. La prevedibilità affidabile di questo processo rende il ghiaccio in blocco un mezzo estremamente affidabile per assicurare il mantenimento della catena del freddo dall'inizio alla fine.

Per concludere, dobbiamo dire che la tecnologia per il ghiaccio in blocchi di Shanghai ICEMA è sicuramente una soluzione collaudata e a lungo termine per le applicazioni più impegnative di stoccaggio e trasporto. Grazie alla sua durata senza pari e al raffreddamento affidabile, rappresenta un anello fondamentale della robusta catena del freddo mondiale che protegge prodotti preziosi dalla fattoria fino al negoziante.