Es Serpih untuk Kecekapan Penyejukan Maksimum dalam Pemprosesan Hasil Laut

Dalam pengendalian ikan dan hasil laut, mengekalkan kualiti serta nilai premium tinggi bagi item yang diperoleh melalui penangkapan hingga ke rak benar-benar merupakan cabaran penting. Antara pelbagai perkhidmatan penyejukan yang tersedia, ais Serpihan kepingan ais menonjol sebagai pilihan ideal, berkat sifat fizikal uniknya serta kecekapan penyejukan yang tinggi. Shanghai Icema Refrigeration Technology Co., Ltd., dengan pengalaman 18 tahun dalam pengeluaran peralatan penyejukan, menyediakan peralatan ais kepingan air masin dan air tawar berkualiti tinggi untuk pasaran pengendalian ikan dan hasil laut di seluruh dunia, serta melindungi kesegaran dan kestabilan produk ikan dan hasil laut melalui teknologi pakar.

Kelebihan Utama Kepingan Ais dalam Pemprosesan Hasil Laut

Ais serpihan mempunyai sifat asas yang sepenuhnya sesuai dengan keperluan penyejukan ikan dan hasil laut. Strukturnya yang nipis dan berlapis-lapis memberikan luas permukaan sentuh yang besar dengan hasil laut, membolehkan penurunan suhu yang cepat dan seragam, yang secara berkesan menghalang pertumbuhan bakteria serta memperlambat proses kerosakan. Berbeza dengan ais blok yang mungkin menyebabkan kerosakan teknikal pada ikan dan hasil laut yang halus seperti udang, ais serpihan sebenarnya licin serta melekat dengan lembut pada permukaan barang, melindungi struktur asal serta rupa luarannya.

Selain itu, peranti ais serpihan Icema tersedia dalam kedua-dua jenis air masin dan air tawar, menyesuaikan pelbagai situasi pengendalian. Peranti ais serpihan jenis air masin direka khas untuk pengendalian ikan dan hasil laut di luar pantai serta kawasan pesisir, menggunakan air masin secara langsung untuk menghasilkan ais, mengurangkan kos sistem rawatan semburan sambil menjamin keberkesanan penyejukan.

Pengawalan Kelembapan Optimum

Tidak seperti pelbagai teknik penyejukan lain yang mungkin menyebabkan dehidrasi, ais serpih mengekalkan ikan yang disejukkan dalam keadaan lembap serta mengelakkan pengurangan berat akibat pereputan. Halangan sepenuhnya organik ini, yang terbentuk oleh lapisan ais, mengekalkan kualiti premium tertinggi produk sambil mengelakkan kehilangan kelembapan pada permukaan, memastikan ikan dan hasil laut lain mengekalkan rupa serta struktur segar-tangkapannya.

Mesin Ais Serpih Icema: Teknologi dan Jaminan Kualiti

Peranti ais serpihan Icema sebenarnya dilengkapi dengan ketahanan teknikal yang lebih mantap serta jaminan kualiti yang ketat. Syarikat ini telah memperoleh lebih daripada 30 paten kebangsaan, termasuk inovasi cemerlang seperti fungsi pembersihan dan pensterilan automatik. Peranti ais serpihan ini dilengkapi badan pembersih sendiri, yang boleh secara automatik menghilangkan kerak dan pencemar, menjamin kesihatan produk ais serta mematuhi keperluan keselamatan pengendalian makanan. Selain itu, proses pensterilan yang diintegrasikan dalam peranti ini turut meningkatkan lagi keselamatan penyimpanan ikan dan hasil laut.

Selain memiliki sijil CE dan akreditasi ISO, peranti ais kepingan Icema memenuhi keperluan premium tertinggi di peringkat antarabangsa, menjadikan semua peranti ini terkenal di pasaran antarabangsa. Peranti-peranti ini telah dieksport ke Asia Tenggara, Afrika, Amerika Selatan, Eropah dan kawasan-kawasan lain, serta telah dipilih oleh syarikat-syarikat tempatan yang menguruskan ikan dan hasil laut. Semasa Pameran Rantai Beku Antarabangsa Indonesia 2024, peranti ais kepingan Icema dan pelbagai produk lain berjaya mendapatkan beberapa pesanan, menunjukkan pengiktirafan mereka di pasaran antarabangsa.

Aplikasi Praktikal dan Jaminan Perkhidmatan Jangka Panjang

Ais kepingan menunjukkan kelenturan yang sangat tinggi dalam pelbagai situasi pengurusan ikan dan hasil laut:

• Penyimpanan di Atas Kapal: Penggunaan segera selepas ditangkap secara ketara memperpanjang jangka hayat

• Fasiliti Pemprosesan: Sangat sesuai untuk proses pembahagian bahagian, pengepakan produk, dan penyimpanan jangka pendek

• Pengangkutan: Menjaga tahap suhu secara konsisten sepanjang pengedaran

• Almari Paparan: Menawarkan paparan yang menarik sambil melindungi barangan premium berkualiti tinggi dalam persekitaran jualan

Cadangan pasaran, seperti yang berasal daripada pasaran memancing Perancis, mencadangkan penggunaan kira-kira 0.3 kg ais bagi setiap 1 kg ikan apabila disimpan dalam kompartmen terlindung. Nisbah ini menjamin penyejukan yang optimum sambil mengambil kira peleburan ais secara biasa semasa penyimpanan dan pengangkutan.

Kumpulan pakar syarikat ini menawarkan penyelesaian satu hentian yang merangkumi reka bentuk, pengilangan serta sokongan selepas jualan, memastikan pelanggan dapat menggunakan peranti tersebut dengan mudah tanpa sebarang kebimbangan. Bagi perniagaan pengendalian ikan dan hasil laut yang mencari perkhidmatan penyejukan yang berkesan, bersih serta stabil, peranti ais serpih Icema merupakan pilihan yang boleh dipercayai. Dengan pembangunan teknikal yang berterusan serta pendekatan berpusatkan pelanggan, Icema akan terus menyediakan peranti penyejukan berkualiti tinggi untuk melindungi rantaian bekalan ikan dan hasil laut di seluruh dunia.