Chilen uusi jäätehdas, jossa on 5 t/24 h:n putkijään tuotantolinja ja 5 kg:n automaattinen pakkausjärjestelmä

ICEMA valmistaa 5 t/24 h:n putkijäätuotanto- ja automaattisen pakkausjärjestelmän uudelle jäähautamolle Chilessä. Asiakas aikoo tuottaa 35 mm putkijäätä paikalliselle kaupalliselle markkinalle, jolloin valmis jää punnitaan ja pakataan automaattisesti 5 kg pussiin.

Sen sijaan, että asiakas olisi ostanut pelkän erillisen jäälaitteen, hän valitsi ratkaisun, johon kuuluu vesi jäähdytetty putkijäälaitteisto, jäähylly, automaattinen pakkauskone ja 500 l/h käänteisosmoosivesikäsittelyjärjestelmä . Projekti on suunniteltu asiakkaan todellisen toimintaprosessin mukaisesti ja kattaa vesikäsittelyn, jäätuotannon, väliaikaisen varastoinnin ja lopullisen pakkaamisen.

5 t/24 h:n kapasiteetti arvioidun päivittäisen myynnin perusteella

Asiakas valitsi 5 tonnia 24 tunnissa tuottava putkijäähdytin arvioidun päivittäisen jäätuotannon perusteella paikallisessa markkinassa.

Uudelle jäätehtaalle tuotantokapasiteetin tulee vastata odotettua liiketoimintavolyymiä. Tarkoituksena ei ole pelkästään valita suurempaa konetta, vaan valita kapasiteetti, joka tukee suunniteltua päivittäistä toimitusta ja sopii asiakkaan nykyiseen myyntiennusteeseen.

Tämän vaatimuksen perusteella 5 t/24 h -koneesta tuli projektin ydin, kun taas alapuolinen varastointi- ja pakkausvaruste valittiin tukemaan samaa tuotantokapasiteettia.

35 mm:n putkijää paikalliselle jäätuotteiden myynnille

Päävaruste on 5 t/24 h vedeellä jäähdytetty putkijäähdytin joka toimii 380 V/50 Hz kolmivaiheisella virralla ja R404A-jäähdytysaineella. Kone tuottaa 35 mm:n putkijäätä .

Projektin mukaisesti kone on varustettu RefComp-puristimella, Siemens-PLC:llä, Schneiderin sähkökomponenteilla, etäkosketusnäytöllä ja sinkityllä teräskehikolla.

Jääntuotantolaitteen jääntuloputki on myös mukautettu yhdistettäväksi alapuolella olevaan kuljetuslaitteistoon. Tämä on tärkeää, koska tuotantoprosessi jatkuu jään poistuttua laitteesta. Putkijää täytyy edelleen siirtyä varastointi- ja pakkausosastolle, joten tuloputken yhdistäminen otettiin huomioon laitteiston suunnitteluvaiheessa.

Jäävarastointihopperi välimuistina tuotannon ja pakkaamisen välillä

Ruuvisuojattu jäävarastointihopperi on asennettu putkijääntuotantolaitteen ja pakkausosaston väliin.

Sen päätehtävä on tilapäinen varastointi ja prosessin tasaus . Putkijääntuotantolaitteen ja pakkauskoneen ei välttämättä tarvitse toimia täsmälleen samalla tahdilla. Jään irrottamisen jälkeen putkijää kulkee ensin hopperiin ja sitten jatkuvasti pakkausjärjestelmään.

Tämä järjestely auttaa vähentämään jäätuotannon ja pakkaamisen jaksojen erojen vaikutusta ja mahdollistaa suuremman jatkuvuuden kahden prosessin välillä.

Tuotantovirta voidaan tiivistää seuraavasti:

Vedenkäsittely → Putkijään tuotanto → Väliaikainen jään varastointi → Kuljetus → Automaattinen punnitus → 5 kg:n pakkaus

Automaattinen 5 kg:n pakkaus suoramyynnille

Asiakas aikoo myydä valmiiksi pakattua putkijäätä suoraan, joten lopullinen pussikoko otettiin huomioon projektisuunnittelun alussa.

Järjestelmään on varustettu 5 kg:n automaattinen pakkauskone kun jää saapuu pakkausosastolle, se punnitaan ja pakataan automaattisesti 5 kg:n pusseihin asiakkaan myyntivaatimusten mukaisesti.

Tämä on tärkeä osa projektia, koska asiakas ei ainoastaan tuota jääta, vaan valmistaa valmista tuotetta paikalliselle jakelulle. Pakkausmäärittely on siis suoraan yhteydessä asiakkaan liiketoimintamalliin.

Yhdistämällä putkijääkoneen, varastointihopperin ja automaattisen pakkauslaitteiston linja pystyy siirtämään jäät tuotannosta pakatun tuotteen vaiheeseen jatkuvammin.

500 l/h:n käänteisosmoosijärjestelmä syötäväksi jäähän

Projektiin kuuluu myös 500 l/h käänteisosmoosivesikäsittelyjärjestelmä .

Asiakas ilmoitti, että paikallisessa lähteenvedessä on laatuongelmia, vaikka tehtaalla tuotettua putkijäätä käytetäänkin syötävänä jääna. Siksi syöttöveden laadun parantaminen on tärkeä osa projektin konfigurointia.

Lähteenvesi kulkee ensin käänteisosmoosijärjestelmän läpi ennen kuin se pääsee putkijääkoneeseen, mikä tarjoaa sopivampaa syöttövettä jääntuotantoprosessille.

Käänteisosmoosijärjestelmän lisääminen osoittaa myös, miksi projektin konfigurointi pitää perustaa paikallisille toimintaolosuhteille. Vaikka kaksi asiakasta valitsisikin saman jääntuotantonopeuden, veden laatu, pakkausmenetelmä ja sijaintipaikan asettelu voivat johtaa erilaisiin laiteyhdistelmiin.

Tuotantolinja, joka on suunniteltu asiakkaan liiketoimintaprosessin ympärille

Tämä Chileen suunnattu projekti ei ole pelkkä 5 t/24 h:n putkijääkoneen tilaus . Se on tuotantojärjestelmä, joka on suunniteltu asiakkaan tulevan jään myyntiprosessin ympärille.

RO-järjestelmä valmistaa veden, putkijää tuottava kone suorittaa keskitetyn jääntuotantoprosessin, varastointihopperi yhdistää tuotannon ja pakkaamisen, ja automaattinen pakkauskone tuottaa 5 kg:n pussit suoraan myytäväksi putkijääksi.

Suunnittelemalla nämä osiot yhdessä hanke vastaa paremmin asiakkaan todellisia käyttövaatimuksia ja antaa uudelle jäätehtaalle selkeän tuotantolinjan saapuvasta vedestä valmiiseen pakattuun putkijääksi.