การส่งมอบคำสั่งซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ดน้ำทะเล 30 ตัน จำนวนหกเครื่อง เพื่อใช้ในการรักษาคุณภาพปลาที่จับได้บนเรือประมงนอกชายฝั่ง

บริษัท เซี่ยงไฮ้ อายเซอม่า รีฟริจเจอเรชัน เทคโนโลยี จำกัด กำลังดำเนินโครงการเครื่องผลิตน้ำแข็งเกล็ดน้ำทะเลสำหรับการใช้งานทางทะเลขนาดใหญ่ คำสั่งซื้อประกอบด้วยเครื่องผลิตน้ำแข็งเกล็ดน้ำทะเลขนาด 30 ตัน จำนวน 6 เครื่อง ซึ่งจะติดตั้งบนเรือประมงที่ปฏิบัติงานในทะเลเปิดเพื่อจัดหาความเย็นและรักษาความสดของปลาและสัตว์น้ำที่จับได้ใหม่ๆ

เครื่อง 3 เครื่องแรกได้ผ่านขั้นตอนการผลิตเสร็จสมบูรณ์แล้ว และขณะนี้อยู่ระหว่างการทดสอบในโรงงานรอบที่สอง เมื่อการทดสอบเสร็จสิ้นแล้ว การจัดส่งจะดำเนินการตามกำหนดเวลาการก่อสร้างและการตรวจสอบของโรงต่อเรือ

ความต้องการน้ำแข็งของลูกค้า

การจัดหาความเย็นด้วยน้ำแข็งสำหรับการปฏิบัติงานประมงในทะเลเปิด

โครงการนี้บริหารจัดการโดยผู้รับเหมาอุปกรณ์ทางทะเลที่มีชื่อเสียงในมณฑลเจียงซู ประเทศจีน เครื่องจักรจะติดตั้งสุดท้ายบนเรือประมงที่ปฏิบัติการนอกชายฝั่ง

ระหว่างการออกเรือประมงระยะยาว ปลาและสัตว์น้ำที่จับได้จำเป็นต้องถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วที่สุดหลังจากขึ้นมาบนเรือ การทำให้เย็นช้าเกินไปอาจส่งผลต่อความสดและความคุณภาพของปลาและสัตว์น้ำอื่น ๆ ดังนั้นเรือเหล่านี้จึงต้องมีน้ำแข็งสำหรับใช้งานบนเรืออย่างต่อเนื่อง เพื่อสนับสนุนกิจกรรมการจับปลา การคัดแยก และการเก็บรักษา

น้ำแข็งแบบเกล็ดมีความบางและสามารถกระจายทั่วพื้นผิวสัตว์น้ำได้อย่างสม่ำเสมอ พื้นที่สัมผัสที่กว้างทำให้เหมาะสำหรับการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วและการเก็บรักษาสัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์ทางทะเลอื่น ๆ ระยะสั้น

เครื่องจักรหกเครื่องสำหรับโครงการทางทะเลขนาดใหญ่หนึ่งโครงการ

ลูกค้าซื้อเครื่องผลิตน้ำแข็งเกล็ดจากน้ำทะเลแบบ 30 ตัน จำนวนหกเครื่อง เพื่อติดตั้งแบบรวมศูนย์ภายในโครงการเรือขนาดใหญ่เดียวกัน

แต่ละเครื่องมีกำลังการผลิตน้ำแข็งต่อวันตามมาตรฐาน 30 ตัน ทำให้โครงการที่ใช้เครื่องหกเครื่องนี้มีกำลังการผลิตน้ำแข็งรวมตามมาตรฐาน 180 ตันต่อวัน

การจัดซื้อแบบรวมศูนย์และการกำหนดค่าอุปกรณ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานยังช่วยให้ผู้รับเหมาทางทะเลสามารถประสานงานด้านอินเทอร์เฟซการติดตั้ง การก่อสร้างในโรงต่อเรือ และการจัดการอุปกรณ์ในอนาคตได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

สภาวะการปฏิบัติงานทางทะเลและข้อกำหนดในการใช้งาน

ผลิตน้ำแข็งโดยตรงจากน้ำทะเลธรรมชาติ

เครื่องจักรจะใช้น้ำทะเลธรรมชาติโดยตรงระหว่างการปฏิบัติงานในทะเลเปิด

เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำจืด น้ำทะเลธรรมชาติมีปริมาณเกลือและไอออนคลอไรด์สูงกว่า ซึ่งหากสัมผัสเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการกัดกร่อนต่อเครื่องระเหย ถังเก็บน้ำ ใบมีดตัดน้ำแข็ง เครื่องควบแน่น และส่วนประกอบอื่นๆ

ด้วยเหตุนี้ โครงการจึงไม่สามารถนำการกำหนดค่าวัสดุของเครื่องผลิตน้ำแข็งแบบแผ่นที่ออกแบบสำหรับใช้งานบนบกและใช้น้ำจืดมาใช้ได้โดยตรง

การใช้น้ำทะเลโดยตรงยังช่วยลดปริมาณน้ำจืดที่จำเป็นสำหรับการผลิตน้ำแข็งบนเรือ ทำให้ระบบเหมาะสมยิ่งขึ้นสำหรับการออกเรือประมงระยะยาว

ปรับตัวให้เข้ากับพื้นที่ห้องเครื่องที่มีข้อจำกัด

พื้นที่ภายในห้องเครื่องของเรือมีจำกัด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องยืนยันขนาดของอุปกรณ์ ทิศทางของท่อ จุดยก และการเข้าถึงเพื่อการบำรุงรักษาให้เรียบร้อยก่อนการผลิต

นอกเหนือจากความจุน้ำแข็งที่กำหนดแล้ว ทีมงานโครงการยังปรับแต่งส่วนเชื่อมต่อของเครื่องจักรและรูปแบบการวางท่อให้สอดคล้องกับเงื่อนไขการติดตั้งที่โรงต่อเรือกำหนด

สิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจว่าเครื่องจักรสามารถยกเข้าไปในห้องเครื่องได้ตามลำดับที่เหมาะสม และเชื่อมต่อกับระบบหล่อเย็น ระบบไฟฟ้า และระบบท่อน้ำทิ้งของเรือได้อย่างถูกต้อง

เพื่อรักษาความลับของโครงการ จึงไม่เปิดเผยขนาดและน้ำหนักที่แท้จริงของอุปกรณ์

การควบคุมเสียงและการสั่นสะเทือน

เสียงและการสั่นสะเทือนอาจเด่นชัดมากขึ้นภายในตัวเรือ เนื่องจากเครื่องจักรถูกติดตั้งอยู่ในพื้นที่ที่ค่อนข้างปิดล้อม การสั่นสะเทือนจากคอมเพรสเซอร์ มอเตอร์ และท่ออาจถ่ายโอนผ่านโครงเครื่องจักรและโครงสร้างเรือด้วย

ลูกค้าระบุโดยเฉพาะว่าเครื่องจักรต้องไม่ก่อให้เกิดเสียงขณะทำงานที่ดังเกินไป

ดังนั้น โครงการนี้จึงพิจารณาการเลือกมอเตอร์ การติดตั้งคอมเพรสเซอร์ การรองรับโครงสร้าง และการยึดท่ออย่างแน่นหนา ระดับเสียงจริงบนเรือจะขึ้นอยู่กับฐานรองรับอุปกรณ์ มาตรการลดการสั่นสะเทือน และโครงสร้างห้องเครื่องที่ทางโรงเรือจัดเตรียมไว้ด้วย

การจัดวางเครื่องผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ดจากน้ำทะเล

ใช้เครื่องระเหยน้ำแข็งแบบเกล็ดขนาด 15 ตัน จำนวนสองเครื่องต่อเครื่องผลิตหนึ่งเครื่อง

เครื่องผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ดจากน้ำทะเลขนาด 30 ตันแต่ละเครื่องติดตั้งเครื่องระเหยน้ำแข็งแบบเกล็ดขนาด 15 ตันแบบขนานกันสองเครื่อง

การจัดวางนี้สามารถตอบสนองความต้องการกำลังการผลิตน้ำแข็งต่อวันที่กำหนดไว้ พร้อมทั้งให้ความยืดหยุ่นที่มากขึ้นในการจัดวางอุปกรณ์ภายในพื้นที่ห้องเครื่องที่มีอยู่

เครื่องทำงานด้วยไฟฟ้าแรงดัน 380 โวลต์ สามเฟส ความถี่ 50 เฮิร์ตซ์ โดยใช้ระบบระบายความร้อนด้วยน้ำและสารทำความเย็น R507A

ระบบทำความเย็นประกอบด้วยคอมเพรสเซอร์สำหรับเรือโดย Hanbell พร้อมส่วนประกอบอื่นๆ เช่น ระบบจ่ายของเหลว ระบบแยกน้ำมัน ระบบแยกก๊าซกับของเหลว และระบบควบคุมและป้องกัน

ส่วนที่สัมผัสกับน้ำทะเลทำจากสแตนเลสเกรด SUS316L

เพื่อให้เหมาะสมกับการใช้งานโดยตรงกับน้ำทะเล แกนหลักของเครื่องระเหย ใบมีดตัดน้ำแข็ง ถาดกระจายสายน้ำ แผ่นกั้นสายน้ำ ถังเก็บน้ำ ฐานบนและฐานล่าง รวมทั้งพื้นผิวด้านในและด้านนอกของเครื่องระเหย ทำจากเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด SUS316L

เมื่อเปรียบเทียบกับเหล็กกล้าไร้สนิมเกรดมาตรฐาน SUS304 แล้ว เหล็กกล้าไร้สนิมเกรด SUS316L เหมาะสมกว่าสำหรับสภาพแวดล้อมที่มีคลอไรด์ และใช้กับชิ้นส่วนที่สัมผัสกับน้ำทะเลโดยตรง เพื่อลดความเสี่ยงของการกัดกร่อนแบบจุด (pitting) และการกัดกร่อนแบบเฉพาะที่ระหว่างการใช้งานระยะยาว

ตู้ควบคุมไฟฟ้าไม่สัมผัสกับน้ำทะเลโดยตรง จึงผลิตจากเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด SUS304 เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านโครงสร้างและการป้องกันสิ่งแวดล้อม

คอนเดนเซอร์น้ำทะเลแบบท่อไทเทเนียม

คอนเดนเซอร์น้ำทะเลใช้เปลือกทำจากเหล็กคาร์บอน ฝาครอบปลายทำจากเหล็กกล้าไร้สนิมแบบดูเพล็กซ์เกรด 2205 และท่อแลกเปลี่ยนความร้อนทำจากไทเทเนียม

ท่อกลึงไทเทเนียมทำหน้าที่แลกเปลี่ยนความร้อนด้านน้ำทะเล และเหมาะสมสำหรับการไหลเวียนของน้ำทะเลอย่างต่อเนื่อง ฝาปิดปลายทำจากสแตนเลสเกรด 2205 ถูกเลือกใช้ในบริเวณที่สัมผัสกับเกลือ กระแสไหลของน้ำ และสภาพแวดล้อมที่ชื้นรอบๆ ทางเข้าและทางออกของคอนเดนเซอร์

โครงเครื่องได้รับการเคลือบสังกะสีแบบจุ่มร้อนเพื่อป้องกันการกัดกร่อนอย่างหนัก ช่วยให้สามารถทนต่อสภาพแวดล้อมทางทะเลที่มีเกลือและมีความชื้นสูงได้

การทดสอบการผลิตและการจัดส่งเป็นล็อต

เครื่องสามเครื่องแรกเข้าสู่การทดสอบรอบที่สอง

เครื่องผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ดสำหรับน้ำทะเลสามเครื่องแรกเสร็จสิ้นกระบวนการผลิตและการประกอบแล้ว และขณะนี้กำลังอยู่ระหว่างการทดสอบโรงงานรอบที่สอง

การทดสอบรวมถึง:

การทดลองเดินเครื่องแบบครบวงจร

การทดสอบการผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ด

การทดสอบแรงดันของระบบทำความเย็น

การทดสอบระบบควบคุมไฟฟ้าและระบบป้องกัน

ระหว่างการทดสอบ จะตรวจสอบสภาวะการทำงานของคอมเพรสเซอร์ ระเหยน้ำ (evaporator) คอนเดนเซอร์ และอุปกรณ์ป้องกัน

การผลิต การประกอบ การทดสอบ และการตรวจสอบโดยลูกค้า ยังได้รับการบันทึกไว้ด้วยภาพถ่ายของโครงการ

การจัดส่งประสานงานกับความคืบหน้าของโรงต่อเรือ

เครื่องจักรทั้งหกเครื่องจะจัดส่งเป็นสองชุด ชุดละสามเครื่อง

ชุดแรกจะจัดส่งหลังจากการทดสอบรอบที่สอง และเมื่อโรงต่อเรือพร้อมที่จะรับอุปกรณ์แล้ว

การจัดส่งแบบแบ่งระยะนี้ไม่ได้เกิดจากขีดความสามารถในการผลิตที่ไม่เพียงพอ แต่จำเป็นเนื่องจากเรือยังอยู่ระหว่างการก่อสร้าง และเงื่อนไขบางประการสำหรับห้องเครื่องและงานติดตั้งยังไม่เสร็จสมบูรณ์

หากจัดส่งเครื่องจักรทั้งหกเครื่องเร็วเกินไป อาจส่งผลให้ต้องเก็บรักษาไว้นานเกินไป มีการยกย้ายซ้ำหลายครั้ง หรือเกิดความยากลำบากจากเงื่อนไขการยกและติดตั้งที่ยังไม่เสร็จสมบูรณ์

กำหนดเวลาการจัดส่งจึงจำเป็นต้องสอดคล้องกับแผนการก่อสร้างเรือ กำหนดสำคัญของโรงต่อเรือ และวันที่ตรวจสอบโครงการ

คุณค่าของโครงการ

เครื่องผลิตน้ำแข็งเกล็ดน้ำทะเลขนาด 30 ตันทั้งหกเครื่องจะให้ความสามารถในการผลิตน้ำแข็งบนเรือประมงเดินทะเล

เครื่องจักรสามารถใช้น้ำทะเลธรรมชาติโดยตรงในการผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ด ซึ่งให้แหล่งน้ำแข็งสำหรับการระบายความร้อนและการเก็บรักษาอย่างต่อเนื่อง พร้อมลดการใช้น้ำจืดบนเรือ

ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น อุปกรณ์ได้รับการออกแบบให้สอดคล้องกับความต้องการจริงของเรือประมงที่เดินเรือในทะเลเปิด โดยคำนึงถึงปัจจัยต่าง ๆ เช่น การกัดกร่อนจากน้ำทะเล พื้นที่ห้องเครื่องที่จำกัด ช่องต่อเชื่อมสำหรับติดตั้ง เสียงรบกวน การสั่นสะเทือน และการส่งมอบตามระยะเวลากำหนด

นี่ไม่ใช่เพียงเครื่องผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ดที่ออกแบบสำหรับใช้งานบนบกแล้วนำมาติดตั้งบนเรือ แต่เป็นโซลูชันเฉพาะโครงการที่พัฒนาขึ้นเพื่อการปฏิบัติงานด้านการประมงทางทะเล